domenica 25 luglio 2010

Pollo al curry

Alla terza esperienza (quindi siete avvisati) ho pensato di illustrare la mia interpretazione di questa (facile) ricetta indiana. Ovviamente il mio curry arriva da Calcutta.
Il piatto va accompagnato con riso basmati cotto al vapore. Però anche un pane di grano duro va bene. A me piace la birra (ci vorrebbe la Kingfisher); comunque un vino bianco non sfigurerebbe.

sabato 24 luglio 2010

E quando si incomincia a giocare

... poi ci si prende gusto!

Un mese intenso

Giorni apparentemente normali, emotivamente intensi. Oggi mi tornata la voglia di giocherellare con la macchina fotografica.

Un vecchia radio a valvole. Richiami confusi d'infanzia. Un ricordo dominante: assisto alla sostituzione delle valvole rotte e la magia del ritorno della voce. Funziona ancora.

domenica 4 luglio 2010

Aquiloni

"... un'aria di un altro luogo, di un'altra stagione, di un altra vita: un'aria frizzante che fa volare molte ali bianche sospese: gli aquiloni! E'questo un giorno di festa." (G. Pascoli)



Ah, il pallone!

La rapida uscita dell'Italia dalla coppa del mondo ha evitato la consueta indigestione calcistica. Non se ne parla, appagati dalla medesima sorte toccata all'odiata Francia. I più accaniti tentano comunque di infiammarsi parlando di Argentina e Brasile, ma si vede che sono tentativi a vuoto. I giornalisti sono in crisi. Questa mattina si apprende in prima pagina che l'ex allenatore della nazionale avrebbe preso a male parole una troupe televisiva che l'ha raggiunto in vacanza. Accontentiamoci e pensiamo che, comunque, il gioco del calcio è un divertimento. Ecco qui un'azione ripresa sul campo di Maidan Park (Sudafrica? No, Calcutta!). Spettatori paganti: nessuno.